İlk Adım, Gübreleme Ağaç Dikim Hazırlığı: Gübreleme Manisa Dalbahçe'de bulunan kiraz bahçemizin arazi tesviyesi ve tel örgü çit işleri tamamlandı. Fideleri dikmeden önce toprağı hazırlamanın zamanı gelmişti. Toprak Hazırlığı: Öncelikle sahadaki kazı çalışmaları yeni tamamlandığı için…
Geçmiş Deneyimlerden Öğrenmek: Dalbahçe, Turgutlu, Manisa'da satın aldığım dağlık araziyi tesviye edip çitledikten sonra sıra hayalimdeki meyve bahçesini yaratmaya geldi. Bu aşamada dikeceğim meyve ağacının cinsini, çeşidini ve anaçlarını seçmem gerekiyordu. Daha önce bahçeme incir, armut ve kiraz ağaçları…
Çit Manisa Turgutlu Dalbahçe'de satın aldığım dağlık araziyi tesviye ettikten sonra sıra koruma altına almaya geldi. Bu aşamada araziyi sağlam tel örgü çitle çevrelemem gerekiyordu. Güvenli Alan Oluşturma: Amacım bahçemi hem vahşi hayvanlardan hem de…
Dünya nüfusu giderek artıyor ve buna bağlı olarak gıda ihtiyacı da yükseliyor. Bu durum, sürdürülebilir ve çevre dostu tarım uygulamalarına olan ihtiyacı arttırıyor. Son yıllarda solucan gübresi, organik ve sürdürülebilir tarımın önemli bir parçası haline…
Kiraz ağacını neden budamalıyım ? Kiraz, birçok fitokimyasal bileşik (vitaminler, şekerler, organik asitler, fenolik asitler, antosiyaninler ve flavonoller) açısından zengin bir besin kaynağı ve düşük kalorili içeriği nedeniyle bir diyet ürünü olmasının yanı sıra, sağlık açısından…
Meyve Bahçem: Tutkudan Mesleğe (Devam) Kazı Önümde iki dağın birleştiği 20.000 metrekarelik geniş bir alan uzanıyordu. Uzun zamandır hayalini kurduğum meyve bahçemin temelini atacak toprak burasıydı. Mühendislik uzmanlığımı doğanın güzelliğiyle birleştirmenin zamanı gelmişti. Arazinin fotoğraflarını…
Meyve Bahçem: Tutkudan Mesleğe 2022 yılında bahçemden kiraz, incir ve armut toplayıp sattıktan sonra bu işten ne kadar keyif aldığımı ve aslında bunca yıldır aradığım mesleğin bu olduğunu anladım. Bu tutkumu profesyonel boyuta taşımak, daha…
ÖNSÖZ Toprak verimliliğinin azalması dünya çapında tarımsal üretim ve gıda güvenliği açısından kritik bir sorun haline gelirken, diğer taraftan hızlı nüfus artışına bağlı olarak gıdaya olan talep de artıyor. Tarım topraklarının doğurganlık gücünün kaybolmasında; Yıllarca…
Yaşamın kaynağı olan su kiraz ağaçları için de hayati önem taşıyor. Ne zaman ve ne kadar sulama yapacağımı öğrenmek meyve bahçemin başarısı için kritik bir adımdı. Öncelikle kiraz ağaçlarımın ne kadar suya ihtiyacı olduğunu belirlemem…
Haziran ayının ilk haftası geldiğinde bahçemdeki güneşte öpülmüş kirazlar kızarmaya başladı ve yılın en heyecan verici zamanının habercisi oldu: hasat mevsimi! Hasat Hasatın Önemi: Lezzetli ve kaliteli kiraz elde etmek için doğru zamanda hasat çok…